Fusilli 500 g
Da grano antico coltivato con metodo biologico, molito a pietra per conservarne le caratteristiche nutrizionali e organolettiche, lavorato a mano, trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura per 48 ore nasce una pasta speciale (anche nel colore: non è integrale) , saporita, di velocissima cottura (5-6 minuti) e capace di saziare senza dare gonfiore.
