Santambrogio
Vino rosso di gran CORPO atipico Piemontese, fermo e da uve 95% “Barbera” selezionate da un Grand Crù di oltre 100 anni, dall’omonimo vigneto pluri premiato tra i più rari e antichi del Piemonte, persino nella Biblioteca del Duomo di Milano c’è un Volume che parla della Nostra Zona e della Storia di questo Vigneto dalle altissime peculiarità, studiato anche da Ricercatori e Scienziati di fama Mondiale come la Dr. essa Anna Schneider, coadiuvata dal Dr. Stefano Raimondi. Il vino viene affinato in un Vaso Vinario anch’esso centenario in pietra/cemento incassato nel Tufo, per un minimo di 2 anni. con una gradazione alcolica che va dai 14% Vol.